ドメーヌ・シリュグ ／ マルサネ・アン・モルマン・２０２２
植樹 1989 年。0.16ha 粘土石灰質土壌（ジュラ紀中期のウミユリ石灰岩、 かき殻を含む泥灰岩） 手摘み収穫、除梗をしてプレス。天然酵母によって樽でアルコール発酵 樽熟成 18 ヶ月。新樽・2 年目・3 年目を各 33%使用。 白は 22 年が初ヴィンテージ。
白い花、白桃・ナッツ・バター・ハチミツまで豊かなアロマ。口に含むと、果実の厚みと石灰を思わせるねっとりした質感。コクとフレッシュな果実味のバランスに優れ、酸と冷 涼さも思わせるハーブもほのかに感じ取れます。豊かなミネラルが全体に品位を与えています。 抜栓して 1－2 杯飲んでから 8 時間ほど経つと、空気に触れることでまろやかで艶のある味わいに変化します
フランス・ブルゴーニュ 白 シャルドネ
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。