デュ・ヴァン・オー・リアン ／ ル・ブラン・デュ・マタン 2023
シャスラを5日間マセラシオン後、ゆっくり圧搾 発酵・熟成 デミ・ミュイで澱とともに16か月発酵・熟成 無清澄・無濾過 SO2無添加
フランス・アルザス オレンジ シャスラ 90%、シルヴァネール、オーセロワ
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デュ・ヴァン・オー・リアン ／ ル・ブラン・デュ・マタン 2023
シャスラを5日間マセラシオン後、ゆっくり圧搾 発酵・熟成 デミ・ミュイで澱とともに16か月発酵・熟成 無清澄・無濾過 SO2無添加
フランス・アルザス オレンジ シャスラ 90%、シルヴァネール、オーセロワ