FRANCOIS BLANCHARD/VDF NOFASA ROUGE 2019

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平均樹齢40年(« Grand-Cléré »という区画のブドウ)標高はおよそ110メートル。トゥールの台地の中でも最も標高が高いものの1つ。 シレックス、粘土質 。ノンフィルター。SO2無添加。収穫と摘房は手作業で行い、果皮漬浸、圧搾、コンクリートタンクで発酵、バリック熟成。
フランス/ロワール カベルネフラン50% カベルネソーヴィニヨン50%

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