フランツ・ソーモン / ロゼ・ペティアン・ル・カーヴ・ス・ルビフ 2024
ロワール地方アゼルリドーのマリーの砂・火打石土壌の畑で育った樹齢70年のガメイを直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵し残糖15gの状態で瓶詰め、25年春にデゴルジュマンしました。淡い桜カラーのピンク色の外観、白イチゴ、クランベリー、赤すぐり、果樹の花の香り、柔らかくクリーミーな泡は口当たり良く、摘みたてのイチゴの酸味が心地よく拡がります。
フランス・ロワール ロゼ泡 ガメイ100％（手摘み／平均70年）
（アゼルリドーのマリーのブドウ）
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