フレデリック・スティーブンソン / モンテプルチアーノ・２０２１
元々JAUMA【ヤウマ】の初期によく似たGrenacheで衝撃を与えてくれたFrederick Stevensonですが、Montepulcianoの様な強い種室の品種をエレガントに仕立てる才覚に富んでいる様です。南オーストラリアでは親しみを込めて「モンテ」と簡略して呼ぶ呼んでいるプロフェッショナルが多く、かなり馴染みの深い品種。オルタナティヴ品種が持て囃される様になって数年経過しますが、既にイタリア品種や南ローヌの品種はレストランを中心としたオンプレミス市場でかなりの人気を獲得しています。タンク発酵、古樽熟成。スミレの香りがとても強くフローラル、フレッシュプラムやブルーベリーの果実味、適宜に力感のあるタンニンとテクスチャー。アブルッツォのそれとは全く違うスタイルで、寧ろその大部分よりも美味しいと断言してしまいたくなる素晴らしい出来栄えです。
オーストラリア 赤 モンテプルチアーノ
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。