エルヴィヴィルマード / シュベルニールージュ ドメーヌ 2023
植樹:1980年年代以降 位置:標高75~115m、平地 土壌:粘土質、シレックス 全房醗酵で2週間マセレーション 木製タンク、コンクリートタンク、 228L樽で6ヵ月間熟成. 軽やかさと、しっかりと熟した果実味の共存するワイン。ピノ・ノワールがシルキーなタンニンとリコリスのような香りを、ガメがフレッシュな後味を与える。気軽なワインバーだけでなく、レストランなど、様々な場面で楽しめるワイン。
フランス ロワール 赤 ピノノワール６０％ ガメ４０％
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