ジェローム・アルヌー / クレマン・デュ・ジュラ・ゼロ・ドサージュ 2016
醸造:空圧式プヌマティックで圧搾 ステンレスタンク 瓶詰め後、瓶内二次発酵 60か月、澱と共に熟成させた後、ドサージュは施さず
フランス ジュラ シャルドネ