ユーディト・ベック / ミュスカ・バンブル 2022
22年は全体的に非常に乾燥した年で夏には干ばつが発生しまし た。ミュスカオットネルを除梗し10日間醸し後プレスしステンレス タンクで発酵、アンフォラで熟成しました。黄色がしっかりしたクリ アな色調、マスカットやトロピカルフルーツ、ハチミツの香り、パッ と拡がる旨味のある味わいで口中がアロマティックで、たっぷりの 香りに包まれたジューシーな味わいが印象的です。
オーストリア 白 ミュスカオットネル100%(手摘み/ 35 ~ 45年)
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