クラインクネヒト / ゲヴェルツトラミネール 2024
泥灰土・石灰土壌で育つゲヴュルツトラミネールを全房でプレス、ステンレスタンクで7 ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。グリーンイエロー色、マンゴーやバナナ、ライチ、白桃、金木犀などアロマティックな香りがたっぷり拡がり、摘みたてのフレッシュな香りも感じられます。ューシーなアタックに目立たない酸とスムーズな味わい、ドライでたっぷりの香り、喉越しにややほろ苦さを感じます。
フランス・アルザス 白 ゲヴェルツトラミネール