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ラングロール / ニゾン2022
「ニゾン」とは地区名・リューディ。Liracから10km離れたところ。フィロキセラ期のすぐ後に植えられたV.V。2006年からエリックが栽培。エリックの前は有機栽培じゃなかったので、最初の頃はぶどうの質もまだあいまいでダイレクトプレスのロゼを醸造していた。2015年からはやっととてもいい質で健全なぶどうになったで、マセラシオンをするようになった。土 壌 : ウ ル ゴニ ア ン砂 質 (白 亜 紀 の 後 期 )・醸造 :除梗無し、破砕無しのグラップ・アンティエールのぶどうを、 ステンレスタンクにて15 日間マセラシオン・カルボニック。 ピジャージュ無し。ルモンタージュ無し。・熟成:600L のドゥミ・ミュイ樽で1 年間熟成。
ローヌ 赤 グルナッシュ・ノワール100％ (樹 齢 1 2 0 年 )
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