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ラングロール / トラベルセ2021
TraversesはChemin de traverses「横の道、隠れた道、寄り道」から来ている。王道ではなく誰も通らない外れた道を歩むことが楽しく、本当の意味で人生というものを学べるという意味。いくら周りの人とは違う道でも、遠回りでも、歩きにくい道でも、そこは自分の道で自分を一番成長させる。他のキュベに比べ、早めの瓶詰めなのが特徴。通常はシラー100%のキュヴェだが、2021年はもう少しライトなものを目指しブレンドにした。
ローヌ 赤 シラー50%、サンソー30%、ムールヴェードル20%
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