L’Anglore / Traverses 2023

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ラングロール / トラベルセ2023

・樹齢:シラーは15年、グルナッシュは30年・土壌:50%は粘土石灰質、50%は砂質土壌・醸造:除梗無し、破砕無しのグラップ・アンティエールのぶどうを、ステンレスタンクにて12日間のマセラシオン・カルボニック。・熟成:コンクリートタンクとバリック樽で6ヶ月間熟成。小話:Traverses は Chemin de traverses「横の道、隠れた道、寄り道」から来ている。王道ではなく誰も通らない外れた道を歩むことが楽しく、本当の意味で人生というものを学べるという意味。いくら周りの人とは違う道でも、遠回りでも、歩きにくい道でも、そこは自分の道で自分を一番成長させる。2001 年から造っているキュヴェ。通常はシラー100%のキュヴェだが、2023年はグルナッシュをブレンド。非常に乾燥したヴィンテージで、年間降水量はわずか 350mmと、この地域で記録された中で最も乾燥した年となった。6月に恵の雨が降り(80mm)、ぶどうは乾燥や水分ストレスに苦しむことなく順調に成長。8月の第2週には気温が45°Cまでなり、ぶどうが少し焼けてしまったが、全体的には過去10年間で最も質・量共に素晴らしい年となった。発酵も問題なく進み、暑さと乾燥にもかかわらずワインフレッシュな仕上がりに


ローヌ  シラー70%、グルナッシュ 30%


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