ラ・ソルガ ／ エボラ・シンドローム・２０２０
サンシニアンのヴィユッサン村。シスト土壌に植わるグルナッシュ50%（樹齢50年)、シラー50%（樹齢22年)のブレンド。プレスしたジュースに全房と手除梗した葡萄をアンサンブラージュし35日間のマセラシオン、瓶詰めしラットで1年間の熟成。
非常にスパイシーで黒い果実、ガリグ（南仏のハーブ）、カンファー（楠の精油）の香り。口中はフレッシュでドライ、ミネラル、僅かにタンニンを感じます。余韻も長くブラックベリー、ブラックカラントのフィニッシュ。なぜワイン名をエボラ出血熱にしたのかは不明。
フランス・ラングドック 赤微泡 グルナッシュ50%（樹齢50年)、シラー 50%（樹齢22年）
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