La Sorga Fier Hérétique 2022

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ラ ソルガ フィエール・エレティック2022

サンシニアン近郊セセノン-シュル-オーブ の粘土石灰質・鉄土壌。ニエルチュ60%、ミュ スカ・ダレクサンドリー15%他。葡萄の成熟度 合いや健康状態によって全房又は手除梗 し、まとめてキューヴで発酵させジュースの 状態に。45日間マセラシオンしプレス、 キューヴで6ヶ月間の熟成。非常にフレッ シュで花の様な香り、白果実や新鮮なアー モンド、チェリー、バーベナ、複雑でストレー トな味わい。余韻にはミネラル感、桃のフ レーバーが全開!最高に旨いロゼ・・

フランス ラングドック ニエルチュ60%、ミュ スカ・ダレクサンドリー15%他 ロゼ


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