ラソルガ / モンジョワ ! 2023
エロー県アディッサンの粘土石灰質土壌。ブールブーラン100%。収量は24hl/ha。最高の葡萄だけを完璧に選果、炻器のアンフォラで60日のマセラシオン、タンクで9ヶ月の熟成。膨大なミネラル、ベルガモット、塩漬けレモン、クルミの殻、マルメロの香り…。口当たり豊かで余韻が長く、ミネラルと醸し由来のタンニンが口中を覆う。心地よい噛み応えは優れた熟成ポテンシャルを示唆しています。
ラングドック 白(オレンジ) ブールブーラン100%