ラ・ソルガ ／ エス・エンメ
マルサンヌ70％（樹齢28年）、ソーヴィニョン・ ブラン30％（樹齢13年）。南仏エロー県ペズ ナの玄武岩土壌。ソーヴィニヨンは全房発 酵、マルサンヌは除梗しダイレクトプレスの後 アッサンブラージュ。45日間発酵の後、タンク で8か月熟成。
グレープフルーツ、生のアー モンド、ベルガモットの香り。美しいミネラル 感、白い果実の香りが口いっぱいに広がりま す。生産本数2,200本。
フランス・ラングドック 白 マルサンヌ70％、ソーヴィニョン・ ブラン30%
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