LAMMIDIA / PANDA 2021

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ラミディア パンダ2021

・品種:マスカット、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

 

・味わい:

パールピンク色のキラキラとした外観、そして圧巻の香り!

マスカット、ザクロ、ライチなど小さな果実がふんだんに詰め込まれている。

舌にギュギュっと旨みが残っていく凝縮感。

このエチケットといい味わいといい、マルコとダヴィドの感性が駄々洩れしている、、、

パンダ好きの2人。可愛いのに平然と悪さをするインドのCMのマスコットに

バンクシーからインスピレーションを受けたという彼らの感性が創らせたロゼ。

 

・栽培、醸造:

マスカットは標高300m北向きの畑

モンテプルチアーノは標高200m南東向きの畑。

グラン・アンティエールのぶどうをそれぞれ15日間発酵後、ブレンド。

ステンレスタンク、グラスファイバータンクで6ヶ月熟成。SO2無添加。

 イタリア アブルッツォ ロゼ


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