ル・クロ・デ・グリヨン / エスプリ・リーブル・ブラン 2023
石灰岩・小石混じりの砂土壌で育つサンソーを直接圧搾し4日間マセラシオンカルボニック後、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。薄いピンクを帯びたイエローの外観、リンゴやスウィーティ、さくらんぼのアロマを感じます。やさしい口あたりにジュージーな果実味、リンゴを皮ごと食べたような味わいに、ほのかなピールの苦味やクリアな酸が溶け込んでいます。
フランス・ローヌ 白 サンソー 100%(手摘み/ 7 ~ 12年)
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