ル・クロ・デ・グリヨン トラベル 2023
タヴェルはロゼワインAOCとして1936年に認定されました。砂、ガレ、白粘土土壌で育つグルナッシュとサンソーはマセラシオンカルボニックしプレス、クレレットは直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
淡いチェリーレッド色、紅玉リンゴやバラのアロマ、クリスピーなタッチでチェリーのコンポートのような甘みに拡がるエキス感、ロゼとは思えない赤のような味わいは妖艶な逸品です。
フランス ローヌ グルナッシュ 60% クレレット20% サンソー 20%(手摘み/平均50年) ロゼ薄赤
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