フレール・スーリエ / ミルデュ シラー 2024
―「Mildiou」シリーズの第 2 キュヴェは、ラ・クラストル用に確保されたブドウを除いた、ドメーヌのすべてのシラーから。ラベルの写真は、ベト病といった隠蔽性の高い病害と闘うために使用される銅、硫黄、植物抽出液による植物防疫処理の夜間作業中に撮影されたもの。醸造はグルナッシュと同一で、72 時間のマセラシオン。赤い果実、ライチ、桃のアロマを持つ、非常にフルーティで鮮烈なロゼ。口当たりは生き生きとしており、繊細なタンニンを備えている。極少量生産：4 樽のみ。
フランス・ラングドック ロゼ シラー
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