レグランドヴィーニュ・ビュルナチュール デゴルジュマンNV (2022)
葡萄品種:シュナンブラン43%、グロローグリ26%、カベルネ フラン26%、シャルドネ5%
グラスに注ぐと花梨や洋梨の様な熟れた果実の香りや、蜜の様な甘みがふわっと広がり、泡自体は強くありませんが、クリーミーでキメ細やかにプチプチと弾けます。葡萄自体のポテンシャルが高く、熟度が高いものの、ベタッとした甘さではなく、フレッシュでいきいきとした果実味と綺麗に伸びる酸味が、心地良く気軽に飲み進めさせます。
各品種の個性がそれぞれ発揮されていながら、絶妙なバランスが取れているワイン。
ロワール 白泡 ペティアン
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