レ・ジャルダン・ド・テゼィ / ソーヴィニヨン・ブラン・ジャルダン・デュ・ポイラ
19年は熱波の年でした。テゼ村の粘土石灰土壌の区画ポワラで育つソーヴィニヨンブランをプレス、グラスファイバータンクと古樽で発酵後、350Lの古樽で熟成しました。グリーンイエロー色、文旦や青りんご、セルフィーユ、タイムの香りが爽快に広がります。上品なアタックはまろやかで、バランス良く柑橘の上質な味わいが拡がり、豊かなエキス感が印象的です。
フランス・ロワール 白 ソーヴィニヨンブラン
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