モーペルチュイ / ピンク・ビュル 2025
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粘土質石灰質土壌に火山の堆積土壌。ごくナチュラルな柔らかな味わいのロゼペティアン。6ヶ月間の熟成後にJeanが 1本1本手作業でデゴルジュマン。平均樹齢70年。サービス温度は7度で。2025ヴィンテージは4アイテム、ジャン本人は良い仕上がりの年になったと言っています。
オーベルニュ ロゼ泡 ガメイ
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