ミヒャエル・ギンドル ／ ブテオ 2021
馬とトラクターで耕した畑で育つ樹齢50 ～ 60年のグリューナー・ヴェルトリーナーをプレス後フードルで発酵・熟成し瓶詰めしました。とろりとした粘性のある輝くグリーンイエローの外観、百合やメロン、白桃のアロマを感じます。たっぷりのミネラルを感じるアタック、完熟した柑橘の心地の良い甘酸っぱさ、喉越しよくポテンシャルの高い逸品です。
オーストリア 白 グリューナーヴェルトリーナー
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