オルガ・マロウド・デ・グロット / サン・スール・2022
ボジョレーで 2 代にわたりワイン造りをしている生産者。両親は別のドメーヌを管理。全てのワインについて、人的介入は最小限にとどめ、酸化防止剤無添加。
花崗岩砂質土壌 全房、マセラシオン 5 日間。フラージュ無し、ピシャージュ無し。
赤酸味のある赤い果実、チェリー。食前酒に最適。
キリストの聖骸布にちなみ、ブドウ摘み職人の汗で 摘まれたブドウ。
フランス・ボジョレー 赤 ガメイ