オルシ ヴィニェート サン ヴィート / スイ リエヴィティ エム&エムズ ヴィーノ ビアンコ フリッザンテ2022
マルヴァジーア ディ カンディア50%とピニョレット50%を屋外の地中に埋め込んだジョージア産のクヴェヴリ(アンフォラ)で3か月間の皮ごとの醗酵&初期熟成を行ったものを圧搾し、タンクで熟成させていたものに翌年のモストを少量添加しボトリングし、2次醗酵をさせたワイン。