ポッペルヴァイ / ウスト・2022
リースリングから造られるオレンジワイン。 デンマーク語で「Øst=東」を意味し、彼の母方のファミリーネームでもある言葉から名付けられています。
アンズやリンゴ、それにセージの爽やかさに複雑なスパイスが加わり、清涼感とフェノールのバランスが極めて秀逸な液体に仕上がっています。
オースラトリア オレンジ リースリング