レンチェル / ロゼ マリア テレーザ 2021
"標高260～325メートルに位置するテラロッサ土壌の区画。平均樹齢は30年で、手摘みで収穫後、フレッシュさを出すために全房でダイレクトプレスしステンレスタンクで発酵熟成。オレンジ掛かった濃いめのロゼ色の外観。バラなど濃厚なフローラルな香りに溢れます。完熟したイチゴや小粒な赤系果実の酸のある詰まった果実の香り。味わいは、適度な凝縮感から来るオイリーなテクスチュアが感じられ、程よいコクのあるジューシーなスタイル。完全にドライに仕上がっており、しっかりした酸がありキレとふくよかさを両立させた味わいに仕上げています。彼の造るワインの中では比較的低アルコールでありながら、余韻も長く、飲みごたえもある素晴らしいロゼに仕上がっています。 "
スロヴェニア ロゼ ピノノワール、テラーノ
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