シューデル ／ ゴッツェンタル・グリューナー・ヴェルトリーナー・２０２１
毎回そのクオリティに対するコスパの良さで人気に火が付いて来ているシューデル。
リピートの多さも頷けます。正直この価格は安すぎます。
10 月中旬収穫。レス土壌。全房でプレス機でマセ 12 時間、プレス後、オーク大樽で発酵、熟 成 12 ヵ月熟成。ノンフィルター、SO2 瓶詰め時 25mg/L 添加。
キャッチーなフルーツ感。肥沃な土壌を連想させる味わいが奥から上がってくる。
オーストリア 白 グリューナー・ヴェルトリーナー
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