セバスチャン・リフォー / ラウドナス2020
ラウドナスは奥さんの母国リトアニア語で「赤」の意味で牡馬オフェリーが耕作した畑の貴腐菌率40%のピノノワールをステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。とろりとした粘性、わずかにレンガ色、レッドプラムやクランベリー、イチヂクの香り、柔らかいアタックに旨味の詰まったバランスのよい上品な味わいで、しっかりとしたタンニンが骨格を支えます。
ロワール 赤 ピノノワール100%(手摘み/平均40年)
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