トリンケーロ / ソーニョ・ディ・バッコ・2022
1982年に植樹した南東の丘陵地帯、標高250m、石灰質の畑。9月の第1週目に手作業で収穫、選別。マセレーションの状態で約12日間醗酵させ、ステンレスタンクで12カ月熟成。
イタリア・ピエモンテ 白(醸し) マルヴァジーア ディ カンディア アロマティカ